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Posted by 滋賀咲くブログ at

とうふハンバーグ甘辛ソース

久しぶりの料理のご紹介ですicon28

我が家のハンバーグは多分半分くらいはこのとうふハンバーグです

<材料>4人分
とうふ(絹ごし)1/2丁・鶏ミンチ200g・玉ねぎ1/2個・卵1個・パン粉100g(固さをみて調節)・葱2~3本・しょうが1片・塩・こしょう少々
ソース(とんかつソース大さじ2・ケチャップ大さじ2・マスタード小さじ1)

<作り方>
①とうふはキッチンペーパーに包んで水切りする。
②玉ねぎはみじん切りしてフライパンで焦がさないように炒める。
③ねぎは小口切り、しょうがはすりおろす。
④玉ねぎの粗熱が取れたらとうふをくずしながら加え、ボウルで材料を混ぜ合わせる。パン粉はまとまるくらいの固さになるように少しずつ加える。あまり力を入れずふんわりと混ぜます。
⑤形を整え、うすくサラダ油をしいたフライパンでふたをして弱火~中火で両面合わせて15分くらい焼きます。
⑥ソースの材料を混ぜて添える。

とうふハンバーグ

iconN37青ジソやささがきごぼうを入れてもおいしいです

寒くなるとだし汁に片栗粉でとろみをつけ、しめじを添えてもface02  


2014年09月29日 Posted by pure heart at 22:22Comments(0)料理

秋色のロングネックレス2

ニュアンスのあるレッド~ブラウン系のガラスビーズやキャラメルベージュのカットガラスとメタルやウッド素材などと合わせてロングネックレスを作りました。

レッド系のネックレスにはおそろいのピアスを・・・

生成りやベージュのお洋服に合いそうですface05

お花のついたウッドのネックレスはpure heartも愛用しています。

秋色ロングネックレス

フォレオこだわり手作りマーケットface02出店予定

10月4日 土曜日 10:00~16:00

ブース軒下 A-15


詳細はこちらからyubi_2

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2014年09月29日 Posted by pure heart at 13:40Comments(0)作品紹介

Etiennne Marcelさん納品

昨日はお世話になっている寺町京極のボックスギャラリー"Etiennne Marcel Gallery"さんに納品してきましたface02

昨日納品したのは新作ブレスレットを含むこちらyubi_2

Etiennne Marcel

いつもお客様の反応を教えてくださるスタッフさんから、ブレスレットウォッチを彼女へのプレゼントに考えて下さってる方がいらしゃいましたよ~ハートと嬉しいエピソードを聴きました。

プレゼントにpure heartの作品を選んでくださるってとても嬉しいですface05

時計は大人気のようなのでまた新作を作っていきたいと思います。

用事を済ませた後は待ち合わせた友人とカフェタイムコーヒー

たまにはいいよね~とパフェを頂いちゃいましたface03


  


2014年09月28日 Posted by pure heart at 18:44Comments(0)自宅ショップ・イベント案内

秋色グラデーションカラーのラップブレス

今日はさわやかな秋晴れicon01

お洗濯もしたいし買い物もたまった用事も・・・と気持ちばかり焦っていますkao01

夏からすっかり愛用しているラップブレスレットですが、秋色カラーが欲しくて色々ビーズを探していました。

今回使用したのはふたつ穴のスクエアビーズ。2か所で留めるので紐の間にしっかりなじんで、形もフラットなので付け心地がいいんですねface05

秋色ラップブレス

ガラスビーズを5色組み合わせているのですが、同じ色でも微妙に模様や色味にばらつきがあって、それがまたいい感じに仕上がりました。

デニムに白シャツみたいな普段着や長袖カットソーの上から巻いてもいいかも・・・

フォレオこだわり手作りマーケットface02出店予定

10月4日 土曜日 10:00~16:00

ブース軒下 A-15


詳細はこちらからyubi_2

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2014年09月26日 Posted by pure heart at 09:36Comments(0)作品紹介

スクエアフラワーピアス

昨日の秋晴れが一転、今日は雨になってしまいましたねicon03

今日ご紹介するピアスは最近よくオーダー頂いてるものですicon06

人気の赤と黒のツートーンのほか、秋の色が揃いました。

ボルドーワインのような紫、冬の海のようなブルーグレー、秋の実りとエバーグリーン・・・

色選びはパレットに絵具を並べていくようです。

スクエアフラワーピアス

手前のパーツはまだ金具をつけていないので、まるでカラータイルみたいですicon12

イヤリングバージョンも作っていきますね

フォレオこだわり手作りマーケットface02出店予定

10月4日 土曜日 10:00~16:00

ブース軒下 A-15


詳細はこちらからyubi_2

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2014年09月24日 Posted by pure heart at 20:37Comments(0)作品紹介

Happy Halloween!!

Halloween小悪魔

10月のフォレオに絶対連れて行きたいと思ってたHalloween限定小悪魔チャーム、できました音符

後ろにはさりげなく尻尾もついてるんですよ~

カーネリアンのパンプキンもつけて、スマホピアス仕様でで連れて行きますね

フォレオこだわり手作りマーケットface02出店予定

10月4日 土曜日 10:00~16:00

ブース軒下 A-15


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2014年09月23日 Posted by pure heart at 12:47Comments(0)作品紹介

♬フォレオ出店のお知らせ♬


フォレオこだわり手作りマーケットに2回目の出店が決まりましたface02

10月4日 土曜日 10:00~16:00

pure heartは今回も軒下エリアでA-15になります



残暑厳しかった初出店から1か月・・・今回はもう少し過ごしやすくなってるはずface03

深まりゆく秋につけたいアクセサリーをテーマに、お楽しみいただけるブースにしたいと思いますiconN07

先月来て下さった方も、初めての方も、ブログを楽しんでくださってる方も・・・
ぜひ覗きに来てくださいね!!

詳細はこちらからyubi_2

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フォレオこだわり手作りマーケット
  


2014年09月22日 Posted by pure heart at 10:29Comments(0)自宅ショップ・イベント案内

なつかしい味

秋冬の我が家の定番メニュー、おばあちゃんが「ケンチャン」という名前で呼んでいたこの煮込み料理はおそらく筑前煮なのですが、なぜだかたけのこは入っておらず・・・

私もそのまま引き継いで作っています。

<材料>

里いも・・1袋・大根・・1/3本・にんじん・・1本・こんにゃく・・1枚・鶏ムネ肉・・1枚
しょうゆ・・大さじ2・砂糖・・大さじ2・酒・・大さじ2・みりん・・大さじ1

<作り方>

①里芋は5ミリくらいの厚さに切り、ざるに入れて塩をふり、約15分置いてもみあらいする。
②大根・にんじんも5ミリ暑さに切る。
③こんにゃくはさっと熱湯にいれ食べやすい大きさにきる。
④鶏ムネ肉も一口大に切る。
⑤鍋にサラダ油を熱し、鶏肉→里芋→大根・にんじん→こんにゃくの順に炒める。
⑥さとう・しょうゆ・酒・みりんで味付けふたをして約15分煮る。

ケンチャン

iconN37里いもは長く塩をふっておくと塩辛くなるので注意
いつもはちくわを入れるのですが、今日はなぜか売り切れicon11

共通の食材で炊き込みご飯を作るのも定番ですface02


  


2014年09月19日 Posted by pure heart at 20:52Comments(0)料理

キラキラをちりばめたピアスとヘアゴム

もうすっかり秋の風ですね~

今日はダンスの発表会につけられるピアスとヘアアクセサリーのご紹介ですicon12

silver系の衣装に合されるということでクリスタルのキラキラをたくさんちりばめました

ヘアゴムは少しだけ髪をつまんでつけられるので、二重にしたときに花が重なるように2か所につけてみました

きらきらピアスとヘアゴム

素敵な舞台になりますように・・・

ティアラもそうなのですが、舞台でスポットライトを浴びてたくさんの方に見てもらえることはもちろん、
出演される方がこれつけたたらきっとうまくできるicon22というお守りのように思ってつけてくださるのが嬉しいですね


  


2014年09月19日 Posted by pure heart at 11:16Comments(0)作品紹介

秋色のロングネックレス

過ごしやすい気候になってきましたね

今日は自宅でビーズ教室でしたので生徒さんの作品をご紹介iconN07

今回は材料のみを用意して、自由にお好みの長さや形に、ピンやマルカンでつないでもらう作品でした。

色合わせやパーツ同士のバランスに悩みながら、それぞれY時のロングネックレスを作られました。

ちょっとアシンメトリーにしてあったり、Y時の先のパーツを工夫されたり・・・

個性の見えるたったひとつのアクセサリー、この秋のコーディネイトに活躍されることと思います。

秋色のロングネックレス
  


2014年09月17日 Posted by pure heart at 17:54Comments(0)作品紹介