フレッシュトマトのドリア
先日テレビで紹介されていたイタリアンレストランの賄い料理が美味しそうだったので、少しアレンジして作ってみました
ごはん、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、ベーコンを塩、こしょうで味付けながらオリーブオイルで軽く炒め、グラタン皿に入れます。
粗みじん切りにしたトマトときざんだセロリの葉をのせ、バルサミコ酢をまわしかけ、とろけるチーズをのせてオーブンで焼きます。チーズに焦げ目がついたらあつあつをいただきます
先日テレビで紹介されていたイタリアンレストランの賄い料理が美味しそうだったので、少しアレンジして作ってみました
ごはん、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、ベーコンを塩、こしょうで味付けながらオリーブオイルで軽く炒め、グラタン皿に入れます。
粗みじん切りにしたトマトときざんだセロリの葉をのせ、バルサミコ酢をまわしかけ、とろけるチーズをのせてオーブンで焼きます。チーズに焦げ目がついたらあつあつをいただきます
